Självhushållningstider

Nu är det lätt att vara (nästan) självhushållande. Igår tog jag upp den första potatisen, och då blir det plötsligt lätt att göra en hel måltid som är så gott som producerad på gården. Igår åt vi egen potatis, egen sallad, egen grönkål, på grillen egen gris och eget lamm, och så egna jordgubbar till […]

Midsommargubbar

Tiden går. Barnen har haft sommarlov i tio dagar. Vi jobbar på som vanligt, matar djur, rensar ogräs, städar och lagar mat och skjutsar barn hit och dit. Såhär har vi det nu. Fullständigt invaderade av midjehög grönska från alla håll. Igår upptäckte jag plötsligt att det fanns röda gubbar i jordgubbslandet! Snabbt på med […]

Sommarbetet

Igår flyttade vi alla tackor och lamm till sommarhagen. Så skönt! Där finns gott om bete som är bättre än allt kraftfoder i världen. Tackorna är lyckliga och käkar som galningar, lammen är lyckliga och rusar runt i den stora hagen, och vi är lyckliga över den minskade arbetsbördan. Nu behöver vi bara gå dit […]

Drivbänk – ett lagom stort projekt

Det här är ett projekt i min smak: man hittar några saker, sätter ihop dem, det tar en timme, det blir fint. En liten drivbänk! Den här pallkragen har vi tidigare haft nykläckta kycklingar i, får se vad vi ska hitta på istället når kalkonerna kläcks… I alla fall! Jag fyllde den med jord från […]

Nu börjar odlingsåret

Januari är en jäkla skitmånad. Fattar inte hur den kan vara så ohyggligt lång? Det enda som är mysigt är att Ines fyller år – och att det är dags att förså chili! Så fint att få börja odlingsåret redan nu känner jag. Det är faktiskt första året jag odlar chili, vet inte varför det […]

Vera, lökar och bordellmys

Gårdagen började med att Vera ertappades inne i hönshuset igen – hon ålar in genom hönsluckan och tjuväter av hönsens mat. Vi fick hjälpas åt att hiva ut henne, hon ville verkligen inte och gjorde passivt motstånd när vi försökte fösa ut henne genom luckan igen. Sen satte vi upp en planka tvärsöver hönsluckan så […]

Optimistens odlingscykel

Igår när jag och Jonathan försökte ta oss in i djungeln som har bildats i växthuset för att skörda, gallra och rensa så började jag fantisera om nästa odlingssäsong. Såhär ser cykeln ut för mig: På vårvintern börjar vi planera, fantisera, göra ritningar över trädgårdslanden och beställa fröer. Lagom tills fröerna kommer har jag börjat med […]

Mandelmanns

Idag var det frost när vi vaknade och det betyder att det är dags att plocka vinteräpplena. Så det ska jag göra idag! Jag och Jonathan har haft en så himla fin helg i Skåne – som alla redan vet är ju Österlen helt fantastiskt vackert! Vi har bott mysigt och ätit gott i Kivik, […]

Hur man gör av med en hel squash

Som vanligt har vi ett berg med squash som vi inte vet vad vi ska göra med. Vi försöker varje år att inte odla så mycket – men man förgror ju inte bara en planta, utan kanske tre-fyra stycken för säkerhets skull. Så klarar sig tre ändå, och då sätter man ju ut allihop ifall […]

Skördehetsen

Just nu pågår den mest intensiva perioden under odlingsåret för mig. För Jonathan är det den tidiga våren med alla försådder, och efter utplanteringen är det mitt jobb att ogräsrensa och vattna i trädgårdslanden, medan han sköter växthuset. Och nu alltså skörden, som också faller på min lott. Det är kul och härligt, men jag […]