Självförsörjande på lyxmiddag

Vilken braksuccé, denna hemodlade, hemplockade, närslaktade och hemlagade middag jag serverade min familj igår! Detta är vad vi åt: + En rostbiff av grannens (kravmärkta) kossa, ugnsstekt på franskt vis, det vill säga låg temperatur tills den är genomrosa. Salt och peppar är allt som behövs till så förträffligt kött, så mört att det smälter […]

Lökskörden

Igår tog jag upp alla lök, och det blev ganska mycket! Det här borde vi väl klara vintern på? Nu ligger den på matbordet i vardagsrummet och torkar i några veckor. Vitlöken gick det inte så bra för, men den kom i jorden ett halvår för sent så det var väl inte så konstigt. Jag […]

Det växer lite i växthusen också

Varje år tror jag att vi inte kommer få några tomater och gurkor, men det blir ju en rätt bra skörd ändå. Jonathans uppfinning avloppsväxthuset funkar faktiskt rätt bra! Vi vattnar aldrig och plantorna står direkt i sand, all näring hämtas från (det renade) avloppsvattnet som filtreras genom sanden i botten. I år har vi […]

Trädgårdslandet sent i augusti 2017

Ingen har dött eller så – jag bara råkade sluta blogga. Jag borde ju blogga mer än någonsin på semestern eftersom jag har en massa tid, men på något sätt tar det emot att sätta sig vid datorn. Nåväl, ursäkta frånvaron, men nu är jag i alla fall tillbaka med ny energi! Idag vräker regnet […]

Skydd till kållanden

I år odlar vi massor av kål! Förra året experimenterade vi lite med att odla grönkål på friland tillsammans med ringblommor, som sägs ha en avskräckande effekt på kålfjärilen. Det funkade inte alls, jag misstänker att ringblommorna redan måste vara utslagna när grönkålen sätts dit för att det ska ha effekt. Hur som helst har vi […]

Äntligen klara med trädgårdslandet

Eller typ i alla fall. Vi fick sättpotatis och sättlök över, så vi tänkte göra ett till land i fårens vinterhage. Och så ska Jonathan bygga nät till jordgubbslanden som skydd mot fåglarna. Men annars! Idag har vi sått och planterat ut störbrytbönor (ställningarna närmast i bild, kommer bli så fint när de klättrar där!), […]

Lilla skördetiden

Den riktiga skördetiden är ju såklart i augusti-september. Men redan nu finns spenat i massor (den är till och med svår att odla senare på sommaren) och även en massa dill. Rabarber har jag fryst in för jag har inte hunnit göra saft. Känns som att vi har smygstartat skördesäsongen! Så härligt att få stoppa saker […]

Vi ligger såååå mycket efter…

Först idag fick vi potatisen i jorden! Tur att Jonathan har förgrott potatis i hinkar som har kommit upp fint. De grävde vi också ner idag – hinkarna alltså – och passade på att kupa. Morötterna sådde vi idag – de ska man väl så när jorden reder sig? (Vilket i och för sig är […]

Trädgårdslandet just nu

Det har snöat hela våren och vi har varit upptagna med att stängsla. Först nu har jag börjat rensa i trädgårdslandet så att vi kan börja så och plantera ut. När jag sliter med de här frodiga grästuvorna undrar jag hur tusan folk kan ha svårt att anlägga gräsmattor – tricket är helt uppenbart att […]

Varmbänken – nu ännu fulare

I år har Jonathan isolerat varmbänken med ullen från fåren som klipptes för några veckor sen. Det gör årets varmbänk ännu fulare än förra årets, som jag gnällde på här. I botten ligger hö, sen kom grannen och tippade i en kubikmeter färskt hästbajs, och sen toppade Jonathan med en massa varmvatten. Överst jord. Temperaturen steg efter […]